tisdag 31 mars 2009

Blåbärssocker till filen


(Ur boken Bara bär, av Jens Linder)


"Att äta bär med mjölk och socker är i all enkelhet bland det godaste som finns. För att ytterligare förstärka smakupplevelsen kan man ta torkade bär, mixa dem med strösocker och blanda bärsockret med färska bär.

2 dl strösocker

3 msk torkade blåbär

Blanda de torkade bären och sockret i en mixer. Mixa i ca 10 minuter. Förvaras torrt i lufttät burk."

Mitt förslag är att istället använda bärsockret till fil och flingor - ymmie!

Inga kommentarer: